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中秋佳節(jié)臨近，為保證月餅食用安全，規(guī)范市場價格秩序，促進月餅市場健康發(fā)展，連日來，郁南縣市場監(jiān)管局組織開展“中秋”節(jié)前月餅市場專項檢查行動。

強化生產(chǎn)安全，把好“源頭關(guān)”。對轄區(qū)內(nèi)蛋糕店、月餅加工小作坊進行了全面檢查，重點查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、原材料進貨渠道是否正規(guī)、食品添加劑使用是否符合標準等，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，從源頭上把好月餅質(zhì)量安全。

強化銷售監(jiān)管，把好“流通關(guān)”。以轄區(qū)內(nèi)超市、市場等月餅銷售場所為重點對象，查看月餅的包裝標識是否規(guī)范，是否存在過期、變質(zhì)月餅，經(jīng)營者是否嚴格落實進貨查驗制度，以及“三防設施”是否完善等。

強化制止浪費，把好“包裝關(guān)”。現(xiàn)場對其原材料成分、包裝材質(zhì)、層數(shù)等情況逐一核對，檢查月餅包裝是否符合國家強制性標準中相關(guān)技術(shù)指標，是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標的情況，是否存在混裝等現(xiàn)象。同時，執(zhí)法人員宣傳引導相關(guān)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營，抵制過度包裝和奢靡之風，自覺維護市場秩序。

強化民生維穩(wěn)，把好“價格關(guān)”。查看月餅是否按照規(guī)定明碼標價，是否存在價格欺詐等價格違法行為，是否存在制售“天價”月餅禮盒等情況。

截至目前，共檢查生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營單位100余家次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商家存在索證索票不齊全、月餅包裝標識不規(guī)范等問題，現(xiàn)場責令其整改到位。下一步，郁南縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對月餅市場的監(jiān)管力度，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售不合格月餅的違法行為，確保中秋節(jié)期間月餅市場安全秩序。