2024年河口鎮首屆鄉村振興特色美食節于1月4日至8日在河口社區體育公園舉行，為防范化解食品安全風險，確保美食節順利開展，河口鎮市場監督管理所充分發揮市場監管職能，全力做好美食節食品安全保障工作。

　　一是提前介入，宣傳引導。活動前期，鎮市場監管所執法人員聯合河口社區工作人員提前與舉辦方進行溝通對接，掌握餐飲單位數量、飲食種類和餐飲活動人數等相關情況，并對參加活動的餐飲單位進行登記備案，簽訂食品安全承諾書，提前規范入駐經營戶資質，為食品安全保駕護航。

　　二是突出重點，嚴格監管。重點從主體資質、人員管理、衛生環境、主體責任等方面對入駐美食節食品攤位進行全面檢查。查看各經營主體是否取得營業執照，從業人員是否持健康證上崗，食品加工經營環境是否干凈、整潔，設施及餐廚廢棄物處理是否規范，索證索票、明碼標價等制度是否嚴格落實，食品價簽標識是否完善，是否及時清理過期和變質的食品及原料，嚴把食品安全關。

　　三是加強執法，維護權益。美食節期間，鎮市場監管所執法人員將繼續加強食品安全執法檢查力度，同時積極做好美食節消費投訴事件，及時、快速處理各類消費投訴，共同護航河口鎮食品安全，助力地方經濟高質量發展。