為深入貫徹落實(shí)省委“百千萬工程”總體部署，創(chuàng)新推動文化強(qiáng)鎮(zhèn)賦能“百千萬工程”，4月30日，大方鎮(zhèn)新時代文明實(shí)踐所聯(lián)合鎮(zhèn)社工站在鎮(zhèn)社區(qū)綜合活動室開展以“艾葉飄香 糍與相伴”為主題的艾糍制作技巧培訓(xùn)活動，通過傳統(tǒng)艾糍制作技藝傳習(xí)，將文化傳承與“百千萬工程”深度融合。活動吸引鎮(zhèn)村干部職工、群眾共20多人參加。

　　活動伊始，已有制作艾糍20多年經(jīng)驗(yàn)的村民何阿姨為大家講解了大方鎮(zhèn)艾糍的歷史，艾糍的意義和種類，并現(xiàn)場手把手教學(xué)艾糍的制作方法。在聽完艾糍的制作方法后，大家在何阿姨的示范指導(dǎo)下開始大顯身手，制艾葉漿、和艾糍面團(tuán)、放餡料、捏收口、墊蕉葉，每個步驟都有條不紊，各自分工，互相配合，忙得不亦樂乎。盡管艾糍制作技藝不太嫻熟，但大家都認(rèn)真制作，邊制作邊交流經(jīng)驗(yàn)。不一會兒，一個個青翠誘人的艾糍逐漸成形。活動現(xiàn)場氣氛熱烈，歡聲笑語，其樂融融。

　　開展此次艾糍制作培訓(xùn)活動，不僅讓參與者真切地感受到傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力，增強(qiáng)了對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，也加深了彼此的相互交流和團(tuán)隊合作，增進(jìn)了干群“魚水情”。接下來，大方鎮(zhèn)將聚焦精神文明建設(shè)，大力組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的文明實(shí)踐活動，引導(dǎo)更多群眾積極加入其中，以常態(tài)促長效，推動文明新風(fēng)尚深入人心。