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為守牢養老機構食品安全底線，近日，郁南縣市場監督管理局聯合縣民政局、縣退役軍人事務局對郁南縣養老機構食堂開展了“綜合查一次”聯合執法檢查行動。

本次檢查聚焦“高效、精準、減負”目標，整合市場監管、民政等部門職能，先后到第壹養老服務（郁南）有限公司和郁南縣都城鎮敬老院食堂進行實地檢查。圍繞食品原料采購索證索票、加工操作規范、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、過期食品處置、食品安全責任落實、餐飲操作規范落實情況、養老機構服務和運營及日常運營管理等眾多事項，通過“看現場、查臺賬、問人員”方式一次性完成全項核查。本次聯合檢查共出動檢查人員9人，發現問題1項，執法人員當場向機構提出具體的整改要求和建議，督促其嚴格落實主體責任，確保各項問題限期整改到位。

此次行動通過“進一次門、查多項事”，實現監管效能與企業負擔“雙減”。下一步，郁南縣市場監督管理局將持續深化“綜合查一次”工作模式的應用和推廣，持續護航老年人“舌尖上的安全”，以精準監管助力養老機構高質量發展。