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12月30日上午,郁南縣舉辦了2024年云浮市（郁南）處置一般食品安全事故（IV級）應急演練。云浮市市場監督管理局，郁南縣人民政府、郁南縣食品藥品安全與高質量發展委員會相關成員單位、各鎮人民政府及城區中小學校等相關領導干部觀摩了演練活動。

本次應急演練通過場景模擬+現場演練以及現場互動相結合的方式，以學校食品安全事件為演練藍本，模擬展示了食品安全突發事件發生時市、縣兩級相關部門落實事件發生與信息報告，Ⅳ級響應與指揮協調，事故調查與應急處置，終止響應與后續處置的全過程，緊貼監管工作實際，突出處置流程。演練過程中，各單位積極響應、迅速行動，準確高效地完成了各項應急處置任務，充分展示了學校，市、縣兩級相關部門在食品安全事故中的組織指揮、快速響應和協同作戰能力。

通過此次模擬實戰，郁南縣進一步提升了食品安全決策指揮、協調配合、迅速響應、應急處置的能力，不僅檢驗了應急預案的實用性和可操作性，也鍛煉了應急隊伍，磨合了應急機制，提升了應急反應速度和處置效能。

演練結束后，市市場監督管理局有關負責人在點評中表示，此次演練組織有力、主題突出，思路清晰、貼近實戰，各參演單位密切配合，達到了預期的演練效果。同時要求全市相關監管部門要以本次演練為契機，進一步強化食品安全責任意識，提高食品安全事件應急處置的水平，提升分析研判能力、輿情應對能力、現場處置能力，“食”戰促防，以“練”護航，探索構建嚴密高效、反應靈敏、措施有力的應急處置工作機制，全力守牢食品安全底線，牢守群眾“舌尖”上的安全。