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為進一步加強肉類產品安全監管，規范夜市餐飲經營單位食品安全，保障群眾飲食安全和消費權益。近日，縣市場監管局聯合都城鎮人民政府、城市管理部門開展夜市肉制品執法檢查。

11月6日晚，縣市場監管局主要負責人帶領聯合檢查組深入夜市攤位、燒烤店、小吃店等肉制品經營單位，以肉制品進貨查驗、索證索票制度落實、肉品儲存環境等重點內容開展監督檢查，嚴厲打擊購進來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉類以及偽劣肉制品的行為。同時對餐飲經營單位衛生狀況、加工制作過程、餐飲具消毒、從業人員健康管理等進行了檢查，執法人員針對檢查中發現部分經營存在索證索票不齊全、食材儲存不當、環境衛生不佳等問題提出整改意見，要求經營者立即或限期整改。

下一步，該局將持續發力，嚴格落實肉類產品質量安全監管，全力營造放心、安全的食品消費環境，確保人民群眾舌尖上的安全。