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       為加強(qiáng)科技賦能食品加工企業(yè)，提升企業(yè)發(fā)展能級(jí)。進(jìn)一步推動(dòng)無(wú)核黃皮等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)“百千萬(wàn)工程”走深走實(shí)。7月16日，縣科技局聯(lián)合“雙百行動(dòng)”駐郁南縣工作隊(duì)，邀請(qǐng)廣東工業(yè)大學(xué)教授吳克剛等專(zhuān)家到我縣，舉辦郁南縣食品深加工技術(shù)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新策略報(bào)告交流會(huì)暨產(chǎn)業(yè)人才政策宣講活動(dòng)。郁南縣30多名食品企業(yè)科研負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員參加了本次活動(dòng)。

       吳克剛教授以《郁南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展》為主題，圍繞黃皮的創(chuàng)新加工技術(shù)、綜合利用等，在利用先進(jìn)的保鮮技術(shù)延長(zhǎng)食品有限期，高效提取工藝對(duì)提升原材料的利用率的成效，以及智能化生產(chǎn)設(shè)備在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制和質(zhì)量穩(wěn)定方面的表現(xiàn)等，分享了最新的食品深加工技術(shù)成果。這一系列前沿技術(shù)的展示為與會(huì)者開(kāi)拓全新視野，并現(xiàn)場(chǎng)為參會(huì)人員答疑解惑，贏(yíng)得了與會(huì)人員的一致稱(chēng)贊。

       此外，郁南縣科學(xué)技術(shù)局現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)人才政策宣講，并詳細(xì)解讀了2024年云浮市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才項(xiàng)目申報(bào)事項(xiàng)，助力企業(yè)引進(jìn)創(chuàng)新人才。

       本次活動(dòng)，為企業(yè)搭建了一個(gè)良好的交流平臺(tái)，促進(jìn)了校企產(chǎn)學(xué)研對(duì)接與合作，與會(huì)企業(yè)代表紛紛表示，將高校的新思路、新技術(shù)融合到企業(yè)研發(fā)，提升企業(yè)創(chuàng)新水平，同時(shí)，用好政府出臺(tái)的惠企人才政策，加快人才引進(jìn)，提高自主創(chuàng)新能力。