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         6月15日，岑溪育才大酒店4D食品安全現場管理驗收大會暨廣西烹協岑溪市名廚專業委員會成立慶典在岑溪市育才大酒店舉行。我縣的活力中西餐廳、華盛良友大酒店、連灘敬賓館等代表一行6人受邀出席了此次大會。

       當天上午，全體參會嘉賓參觀了育才大酒店4D廚房，整潔干凈、標識清晰的環境給參觀者留下了深刻的印象。

    “4D”是指整理到位、責任到位、執行到位、培訓到位“四個到位”，對所有物品、設備、人的行為全部統一規范，并進行明確標示。通過此次參觀4D廚房，企業家學習到4D食品安全現場管理體系是餐飲企業用于創造和維護良好環境的一種有效技術，受益匪淺。